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Boltenhagen - am Strand

Die letzten 4 Wochenenden war ich in Boltenhagen, der Liebste war ja da zur Kur....
Hier ein paar Bilder vom Strandleben.........3 ganze Tage habe ich im Strandkorb gefaulenzt, gedöst, gelesen, geträumt und gehäkelt. Schön wars. Das Wetter war gemischt- mal schön mal bedeckt. Wenn Wölkchen am Himmel waren haben schön Radtouren und Spaziergänge gemacht. Das Wasser war übrigens so ungefähr 12 Grad ;-))), herrlich erfrischend! Bald mehr an dieser Stelle.

Kommentare

Gurgi hat gesagt…
Ach, ich beneide dich um den Sonnenschein.
Bei uns ist es seit letzten Sonntag mehr
oder weniger am (starken) regnen...

Wünsch dir ein schönes Wochenende!
Heidegeist hat gesagt…
Wie ich sehe, habt ihr aber das beste draus gemacht. Nun wird es ja langsam Sommer. Zwei Tage hinter einander schon Sonne, das ist schon fast unheimlich... LG Inge
Angelina de Satura hat gesagt…
Hätte ich heute keine Sonne gespürt, hätte ich Dich bestimmt beneidet... aber ein bisschen Fernweh habe ich schon.
Liebe Grüße und lass es Dir gut gehen.
speedy hat gesagt…
Danke Ihr Beiden! Also Hannover kann sich zur Zeit auch nicht beklagen! Es war heute heiss und gestern eigentlich auch schon ganz schön!
Und ich muss arbeiten, arbeiten, arbeiten.....Gabi
speedy hat gesagt…
Danke Angelina....ja die Ostsee war schon toll!
Und jetzt machen wir es uns eben zuhause ganz schön, da lässt sich der Sommer ja auch gut aushalten....Gabi
Die Oma und Kräuterhexe hat gesagt…
schöne Tage;))))
GGLG Adelheid
Luna hat gesagt…
sieht toll aus :-)
Margot hat gesagt…
Liebe Gaby, ich habe doch auf deinen Bildern tatsächlich Leute mit Badehose und Bikini entdecken können. Hach! Davon sind wir hier noch weit enfernt, aber heute gab es wenigstens einmal Sonne.
Der Liebste war an einem sehr schönen Ort.
Liebe Grüße von Margot
Jana hat gesagt…
Hallöchen.
Schön sieht es in Boltenhagen aus.Da war ja auch schon Sonne.
Schönes Wochenende.Herzlichst Jana

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Zwetschgenkuchen vom Blech glutenfrei (Quark- Ölteig)

...das war der Kuchen vom Wochenende...saulecker..;-)))






Gemütliches Kuchenessen mit Tee und Zwetschgenkuchen.....


3/4 Blech

170 Gramm Quark
50 ml Rapsöl
50 ml Sahne
100 Gramm Zucker
75 Gramm gemahlene Mandeln
215 Gramm Mehl (ich Schär Mix C)
1 Päckchen Backpulver (ich glutenfrei)

1,1 kg entsteinte halbierte Zwetschgen

Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze stellen.
Teig aus den Zutaten oben zusammenmixen. Das Blech mit Backpapier auskleiden und den Teig mit den Händen sorgfältig darauf verteilen.
Zwetschen senkrecht in Reihen darauf verteilen (es hätten ruhig ein paar Zwetschgen mehr sein können - vielleicht 1,5 kg)

Streusel

150 Gramm Butter
150 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl (ich Mix C von Schär)
1 Esslöffel selbstgemachter Vanillezucker

Alles vermixen und auf den Zwetschgen zerkrümeln.
Jetzt in den Backofen für 40 Minuten, dann noch mal 10 Minuten auf 200 Grad stellen (dann werden die Streusel krosser ;-))).

War saulecker.......zur Nachahmung empfohlen. Quark- Öl- Teig ist ja …

Herbstdeko

...Dieses Jahr (bisher?) ganz klein in grau/silber/rot/weiss.....
Ich geniesse den Spätsommer und freu mich auf einen spätsommerlichen Urlaub...

PomPoms - federleichte und wunderschöne Deko

Ich muss mal Reklame machen... diese leichte verträumte Deko ist bei uns eingezogen...ganz federleicht...
(Hier ist nix mit Herbstdeko in rostrot, braun und gelb-grün) Und nun bammeln hier überall die kleinen Satelliten rum ;-)))
Schöööön....Selbst in der Küche in lila ;-))). Sie machen übrigens gute Laune ;-))). Erstanden bei dawanda und zwar hier. Man muss sie nur noch selber auseinanderfalten.
Dafür braucht man etwas Geduld und Fingerspitzengefühl  (nicht gerade meine Stärke, der Liebste musste sie auseinanderfalten. Ganz rund und perfekt sind sie zwar nicht geworden....) seht selbst.....