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Es werden Posts vom März, 2013 angezeigt.

Minigugl ;-))) mit Eierlikör und glutenfrei

Wie Viele von Euch bin auch ich den Minigugl verfallen...;-)))

Rezept für 12 Stück

etwas Margarine und Paniermehl (ich glutenfrei) für die Förmchen

2 Eier

100 Gramm Puderzucker
2 Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker

100 ml Eierlikör
100 ml Sonnenblumenöl

50 Gramm Mehl (ich glutenfrei)
50 Gramm Speisestärke (ich glutenfre)
1/2 Tütchen glutenfreies Backpulver

Puderzucker zum bestäuben

Die Förmchen gründlich mit ordentlich Margarine einfetten. Anschliessend
mit feinem Paniermehl bestreuen.
Backofen auf 150 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Eier schaumig schlagen. Dann den Puderzucker und den Vanillezucker auf höchster stufe dazuquirlen. Eierlikör und Öl dazugeben und weiter quirlen.
Wenn es gut vermengt ist, das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver dazugeben, auf kleiner Stufe unterrühren.
Den Teig, der ziemlich dünnflüssig ist, sofort in die Förmchen gießen und ab in den Backofen. Meiner Minigugl waren ca. 40 Minuten drin. Fertig sehen sie goldgelb aus.
Mit Puderzuck…

Bluuuuuuuuuuuuuumen

......bald....bald...bald ist es wieder soweit.....;-)))) Geduld...Geduld

Emeli Sande`- Clown

...mein augenblicklicher Ohrwurm...wunderschön anzuhören.... ich wünsche uns allen ein wunderschönes entspanntes Wochenende und warte auf Schnee..... Liebste Grüsse Gabi

Wanderung zum Nordmannsturm im Schnee

Endlich ist hier die Zeit vorbei, wo nur gehustet wird und wenig unternommen....;-)))
 Letztes Wochenende.....




...sind wird zum Deister gefahren........zur Bärenhöhle....





...und hochgewandert zum ......??? bei gleisenden Sonnenschein........und Schnee




es war total schööööööööön, entspannend und erholsam......




....den Wald geniessen.................die Bäume..............strahlen sooooooooooooooviel Ruhe aus....





....das hat mir soooooooooo gefehlt................




Kunstwerke haben wir bestaunt......;-)))




...und das Licht............phänomental...und Kraft spendend........ich bin voller Energie.....




;-))))




;-)))




....das Ziel naht!....




...der Nordmannsturm...;-)))



.......ich hoffe ich konnte Euch auch ein bisschen Licht und Energie rüberschicken...........;-))) Gabi