Steckrübeneintopf mit "meatballs"



Rezept

1 Steckrübe
genauso viel Kartoffeln
2 Liter Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Schnittlauch

meatballs hier das Rezept

Kartoffeln und Steckrübe schälen und in kleine Würfel schneiden.
Mit Brühe übergiessen und garkochen. Abschmecken.
Die letzten 5 Minuten die meatballs vorsichtig in die Suppe legen und köcheln. Mit Schnittlauch bestreuen.

Kommentare

Grey Owl Calluna hat gesagt…
Das klingt gut,....und ist auch geldich machbar,...mit Fleisch für den Jörg...lach...
Danke für´s Rezept!
Ganz liebe grüße
Grey Owl
Coco hat gesagt…
Das klingt schnell und lecker, wird vorgemerkt. Vielen Dank!
Liebe Grüße, Coco