Köstlichkeiten aus dem Ofen - oder alles was weg muss

vorher


Folgende Gemüse wurden, gewaschen, geputzt, geschält in eine Schale gegeben: Kartoffeln (Bio- Linda ;-)), Möhren, rote Zwiebeln, braune Champignons, Lauch, Zucchini, Tomaten, eingelegte getrocknete Tomaten. Alles mit 2 Esslöffel Kräuter der Provence und 2 Esslöffel Olivenöl gründlich vermengen. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die ganzen Köstlichkeiten darauf ausbreiten. Ab in den Backofen und herausnehmen wenn Kartoffeln und Möhren knapp fertig sind................hmmmmmmmmmm.