Tortilla



Es gab tortilla: Frühlingszwiebeln , Zucchino und 150 gr shitakepilze anschmoren. Ein Auflaufform ausfetten und mit den Pellkartoffeln und dem Schmorgemüse füllen.4 Eier verschlagen und drübergeben, dann ab in den Backofen bei 200 Grad und rausholen wenns lecker aussieht. Ich liebe shitakepilze!!

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