Münster glutenfrei

Unser Mittagessen hatten wir in der creperie du ciel (Klick)
Oben seht ihr eine Galette framboise épinards mit herzhaftem Blattspinat, Gorgonzola, frischen Himbeeren und gerösteten Mandeln. Er war köstlich, es war ein reiner Buchweizencrepe, knusprig und die Zusammenstellung war einfach der Hammer....und natürlich glutenfrei.

Diesen crepe hat der Liebste gegessen es war ein glutenfreier Pfannkuchen grecque mit geschmorten Auberginen frischen Tomaten und Basilkum und  mit eingelegten tofu , auch seeeeeeehr köstlich.
Eine schöne Kombi.
Glutenfreier Pfannkuchenteig ist nicht jeden Tag vorrätig, aber er hatte da Glück...

Und zwischen den Bauwerken gabs auch mal einen crema und da es eine junge flippige Studentenstadt ist kriegt man besten Kaffee an etlichen Orten...es gibt viele sehr nette cafes

Spät um 5 sind wir noch einmal in der creperie eingekehrt, haben schön draußen gesessen und nochmal süße galettes probiert - alles sehr köstlich. Links ein kleiner Links oben ein kleiner Pfannkuchen mit Pflaumenkompott und Eis, rechts eine glutenfreie Galette mit Salzkaramell.

Ja glutenfrei ist hier alles möglich. Man kennt sich aus und hier wird jeder glücklich....

Eingekauft haben wir noch muffins und Brötchen in der Bäckerei Tollkötter (Klick) Abseits der üblichen Reformhauskost hat dem Liebsten alles wunderbar geschmeckt. Alles schön fluffig, wenn ihr wisst was ich meine....

Wir waren ohne Übernachtung da ...mehr glutenfreie Nahrungssuchesuche waren da nicht drin....aber ich glaube es gibt hier etliches........ und wir fahren sicher wieder hin und die creperie du ciel würden wir gerne mal hier nach Hannover beamen, hach wenn das ginge....war schon toll so unbeschwert zu geniessen für den Liebsten.....

Unser Abschiedsfoto unten links waren wieder die Fahrräder am Bahnhof....

Liebe Grüsse Gabi