Tomatenaufstrich vegan und glutenfrei


Nochmal ein leckeres Abendbrot...

200 Gramm Tofu natur
250 getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
Pfeffer

Alles pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.


 Liebe Grüsse Gabi

Kommentare

ClauDia OverMann hat gesagt…
Da hast Du mir eine gute Anregung gegeben. Ich werde das mal mit Frischkäse machen. Tofu ist nicht so mein Ding, aber diese getrockneten Tomaten, die mag ich, LG ClauDia.