Das Essen im Urlaub - glutenfrei auf Römö



Das Essen im Urlaub ist natürlich auch seeeehr wichtig ...;-))) Oben seht ihr selbstgemachten Kartoffelsalat (aus besten bio- Lindakartoffeln ---- selbst importiert... mit Radieschen, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Limettensaft, etwas Brühe und Salz und Pfeffer)
Dazu gab es dänische Remoulade (ich liebe dänische Remoulade) und Garnelen (gekauft auf Sylt bei Gosch in der Tonnenhalle (ein riesiges Feinkostgeschäft)



am nächsten Tag gab es dann Reste vom Kartoffelsalat ;-))) mit Salat aus Radieschen, Blattsalaten etc., wieder dänische Remoulade ;-))) (ich hab mir welche mitgebracht)
und dazu Rotbarschfilet paniert (Panade aus Schärmehl, Ei und glutenfreiem Paniermehl....war oberlecker und fangfrische Römökrabben.......




Dies war mein Essen bei Gosch (nicht glutenfrei) Rösti mit Krabben und dip.
Der Liebste hatte natürlich ein glutenfreies Essen ----> Miesmuscheln (nicht fotografiert, aber köstlich)


......da haben wir gegessen...;-))) das ist die alte Bootshalle von Gosch, Blick auf die Bar.....

Allgemeines zum glutenfreien Essen auf Römö:

Wir hatten wie immer voller Panik natürlich alles dabei (Brötchen, Nudeln, Mehl) - das halbe Auto voller Lebensmittel....

War auch besser so......im Dagli Brugsen in Havneby gab es zwar vereinzelt glutenfreie Produkte (Breie, Mehl) allerdings keine Brötchen....

Das Langnese- Eis heisst in Dänemark frisko. Also Frisko Magnum Mandel und Magnum classic
hatte der Liebste als Eis....das ist ja glutenfrei. Gabs auch bei dagli Brugsen.

Schär- Produkte habe ich keine gefunden....

Am Abreisetag haben wir dann in Lakolk im Einkaufszentrum im Cafe Fru Dax einen leckeren
Kaffee getrunken und da stand doch tatsächlich an der Kasse, das man fragen soll, wenn man glutenfreies Brot wünscht.......zzzzzz für uns zu spät. Im Fru Dax kann man frühstücken und abends
ein gemütliches Häppchen essen. Das Ambiente ist sehr schön. Da gehen wir nächstes Mal hin und berichten......das ist doch schon mal ein Hoffnungsschimmer oder?

Liebe Grüsse Gabi


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