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Sorglos



Heb einen Kieselstein auf
und übergib ihm deine Sorgen,
deine Ängste und Zweifel
und dann wirf ihn ins Meer.
Die Wellen machen Sand daraus,
langsam aber sicher.
Wunderbaren, feinen Sand,
der zum Strandspaziergang einlädt.

© Jochen Mariss

Ja.........vielleicht auch ein Grund ans Meer zu fahren.......
Ich habe letzte Woche einen Meditationskurs begonnen,
um etwas ruhiger werden. Es gefällt mir ganz gut und
ich freue mich schon auf morgen, da gehts weiter.....
Einen schönen Abend wünsch ich! Gabi

Kommentare

Coco hat gesagt…
Ein sehr angenehmer Gedanke! Werde beim nächsten Strandspaziergang dran denken.
Liebe Grüße, Coco
Luna hat gesagt…
schönes bild. schönes gedicht! :-))ich hoffe du lässt uns auch ein wenig teilhaben an den weisheiten deines meditationskurses ! :-)ich werde den stein in "meinen" see werfen ;-) LG
Oppi hat gesagt…
Meditation, das wird bestimmt toll.

Ich werfe meinen in unseren Teich. ;-)

LG deine Oppi

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Zwetschgenkuchen vom Blech glutenfrei (Quark- Ölteig)

...das war der Kuchen vom Wochenende...saulecker..;-)))






Gemütliches Kuchenessen mit Tee und Zwetschgenkuchen.....


3/4 Blech

170 Gramm Quark
50 ml Rapsöl
50 ml Sahne
100 Gramm Zucker
75 Gramm gemahlene Mandeln
215 Gramm Mehl (ich Schär Mix C)
1 Päckchen Backpulver (ich glutenfrei)

1,1 kg entsteinte halbierte Zwetschgen

Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze stellen.
Teig aus den Zutaten oben zusammenmixen. Das Blech mit Backpapier auskleiden und den Teig mit den Händen sorgfältig darauf verteilen.
Zwetschen senkrecht in Reihen darauf verteilen (es hätten ruhig ein paar Zwetschgen mehr sein können - vielleicht 1,5 kg)

Streusel

150 Gramm Butter
150 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl (ich Mix C von Schär)
1 Esslöffel selbstgemachter Vanillezucker

Alles vermixen und auf den Zwetschgen zerkrümeln.
Jetzt in den Backofen für 40 Minuten, dann noch mal 10 Minuten auf 200 Grad stellen (dann werden die Streusel krosser ;-))).

War saulecker.......zur Nachahmung empfohlen. Quark- Öl- Teig ist ja …

Herbstdeko

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Ich geniesse den Spätsommer und freu mich auf einen spätsommerlichen Urlaub...

PomPoms - federleichte und wunderschöne Deko

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(Hier ist nix mit Herbstdeko in rostrot, braun und gelb-grün) Und nun bammeln hier überall die kleinen Satelliten rum ;-)))
Schöööön....Selbst in der Küche in lila ;-))). Sie machen übrigens gute Laune ;-))). Erstanden bei dawanda und zwar hier. Man muss sie nur noch selber auseinanderfalten.
Dafür braucht man etwas Geduld und Fingerspitzengefühl  (nicht gerade meine Stärke, der Liebste musste sie auseinanderfalten. Ganz rund und perfekt sind sie zwar nicht geworden....) seht selbst.....